Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Картофель запеченный в духовке в фольге
Как вкусно по-новому приготовить надоевшую картошку, чтобы ребенку захотелось съесть ее прямо сейчас и без остатка? Сделайте
веселых картофельных гусениц - просто, необычно и очень вкусно! Такое блюдо можно подавать не только
Ингредиенты для приготовления блюда " Картофель запеченный в духовке в фольге для детей " :
картофель - 1 кг.,
морковь - 3 шт,
сливочное масло - 50-60 гр,
растительное масло,
зелень для украшения,
фольга пищевая.
Приготовление блюда Картофель запеченный в духовке в фольге для детей ":
Картофель и морковь хорошо вымыть . Овощи почистить. Морковку нашинковать тонкими толщиной до 2 мм. Каждую картофелину надрезать ножом поперек через 5-6 мм не разрезая до конца, чтобы она не развалилась на кусочки и посолить .
В надрезы положить по одному кружочку морковки - если они будут толстыми, то не поместятся в каждый надрез .
На противень уложить фольгу, полить немного растительным маслом. Картошку выложить на противень . Каждую картошку и морковку смазать обильно сливочным маслом сверху - лучше размягченным .
Накрыть одним слоем пищевой фольги. Картофель запекать в духовке в фольге где-то 30-40 минут. Температура духовки для запекания 180 градусов. Фольгу снять. Картофельные гусенички запекать еще 10 мин., чтобы получилась хрустящая корочка на запеченном картофеле .
Подавать запеченный картофель на гарнир к основному блюду, украсить зеленью . Приятного аппетита вам и вашему малышу!
http://dom-ozhag.mirtesen.ru/blog/43731124869/Kart...731124869&bpid=43731124869