Овощи по-итальянски

Продукты:

* 3 средних помидора
* 2 небольших цуккини
* 1 упаковка сыра легкой моцареллы
* немного сыра пармезан
* соль, сухой базилик

Как приготовить:

Все предельно просто: нарезаем помидоры, цукини и моцареллу кружочками, сыр трем на терке (можно взять менее жирный). Затем выкладываем в форму для запекания сначала цукини слой, затем моцареллу, помидоры и сверху сыпем тертый сыр. Помидоры и цукини не забываем посолить и сдобрить специями.
Запекаем приблизительно 20 минут при 200град.