Очень простые и вкусные оладьи на йогурте

Ингредиенты:

Йогурт 200 мл
1 яйцо
Сахар 2 ст.л.
Мука 100 г
Разрыхлитель 1/2 ч.л.

Приготовление:

Йогурт можно взять любой.

Взбиваем йогурт с сахаром и яйцом миксером.
Затем добавляем муку с разрыхлителем и тщательно все взбиваем снова.

Тесто должно получиться как густая сметана.

Затем на разогретую сковородку наливаем совсем чуть-чуть растительного масла и 1 столовой ложкой
выкладываем оладьи.

Как только одна сторона зарумянилась, переворачиваем оладьи, накрываем крышкой и убавляем огонь.
Доводим до готовности