Ингредиенты 
• 1 кочан капусты (800-900гр) 
• 1 банка консервированной кукурузы 
• 1 средняя туба кальмара (если маленькие, то 2) 
• большая пачка белых сухариков с икрой или любых других постных (100гр) 
• 1 средняя луковица 
• майонез растительный 
• уксус или лимонный сок 
• специи для рыбы 
• соль 
• черный перец 

Рецепт приготовления 

1. Тубу кальмара отварить (3 минуты в кипятке – не больше, иначе станет резиновым), почистить от всего лишнего 
2. мелко нарезать, заправить специями, черным перцем и уксусом (или соком лимона, оставить так мариноваться. 
3. Лук мелко порезать, замариновать. 
4. Капусту мелко нашинковать 
5. Добавить в капусту кукурузу (без воды) 
6. Когда лук промариновался – добавить в салат 
7. Туда же высыпать кальмары 
8. Соль – по вкусу 
9. Перед подачей на стол, высыпать в салат сухари и заправить майонезом.