Салат из копченой курицы с фасолью «Джулия»

[показать]Огромная благодарность автору: Оля



Сытный пикантный салат из меню одноименного ресторана.



Ингредиенты:
1 копченый куриный окорочек
1 банка консервированной фасоли
1-2 плавленых сырка
1 сладкий перец
1 луковица
50 г грецких орехов
Соль, молотый черный, майонез, уксус, сахар, горчица
[320x213]

Приготовление:

Лук произвольно нарезать. Посыпать чайной ложкой сахара, сбрызнуть чайной ложкой уксуса:


[320x213]


С фасоли слить жидкость. Выложить в салатник. Добавить нарезанную кусочками курицу:


[320x213]


Подмороженный сырок натереть на терке:


[320x213]


Сладкий перец нарезать кубиками:


[320x213]


Добавить измельченные орехи, подмаринованный лук:


[320x213]


Посолить, поперчить и заправить майонезом и горчицей по вкусу. Перед подачей охладить:


[320x208]