[показать]

 

 

Плов в мультиварке я уже готовила и не раз. Особенно хорошо он получается со свининой. На этот раз решила приготовить плов с говядиной. говядину очень сложно готовить, ведь можно нарваться на старое мясо, которое сколько не вари - оно останется жёстким. Остаётся надеяться на удачу и на везение. Мне повезло.

 

Продукты.

мякоть Говядина

рис

морковь

лук

томат

растительное масло

барбарис

приправы для плова

Приготовление.

 

[показать]

На дно укладываем кусочки мяса

 

[показать]

 

Потом высыпаем рис, промыть заранее. Добавляем лук, морковь, растительное масло,  специи, долить воды, так чтоб закрывала рис на 1 палец выше уровня риса,готовим в режиме ТУШЕНИЕ 1,5 часа. Можно готовить и в дежиме ПЛОВ, но в тежиме ТУШЕНИЕ мясо получается вкуснее и мягче.

 

[показать]

 

Когда плов готов, остаётся переложить его на блюдо и украсить свежей зеленью..

 

[показать]

 

Приятного аппетита!

 

[показать]

 

 

Серия сообщений "ПЛОВ":

http://1.bp.blogspot.com/-RkcCdXy4Kf8/Urlc4go7L8I/AAAAAAAANcw/EvqJbju05v0/s1600/%25D0%2598%25D0%25B7%25D0%25BC%25D0%25B5%25D0%25BD%25D0%25B5%25D0%25BD%25D0%25B8%25D0%25B5+%25D1%2580%25D0%25B0%25D0%25B7%25D0%25BC%25D0%25B5%25D1%2580%25D0%25B0+%25D0%2598%25D0%25B7%25D0%25BE%25D0%25B1%25D1%2580%25D0%25B0%25D0%25B6%25D0%25B5%25D0%25BD%25D0%25B8%25D0%25B5+013.jpgnbsp;

Серия сообщений "ПЛОВ":