Ванильные вафли получаются мягкими с хрустящей корочкой.
Ванильные вафли - быстро, удобно и очень вкусно!



Ингредиенты:

Сливочное масло 50 г
Яйцо 1 шт.
Сахар 30 г
Молоко 100 г
Ванильный сахар 2 ч.л.
Мука 80-90 г

Приготовление:

Делать их очень просто, взбить блендером и испечь. Вафли получаются мягкими с хрустящей корочкой.

Сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром в стакане погружным блендером.
Или же обычным миксером в небольшой глубокой тарелке.

Добавить яйца, молоко и снова взбить.
Затем добавить муку и снова взбить до однородности.

Выливать по 2-3 столовых ложек в вафельницу и выпекать.
Дать остыть лучше всего на решетке, чтобы вафли не размякли.

Приятного аппетита!
Источник