Нежная творожная пасха с карамельным вкусом - простой и быстрый рецепт.



Ингредиенты:

На форму ("пасочницу") объемом 900г. :

360г творога
1 желток
160 мл сливок (желательно 20-33%)
150г вареной сгущенки
120г сливочного масла
щепотка соли
сгущенка для начинки( ~ 100-150г)

Приготовление:

Желток смешать со сливками, довести до кипения.

В миске смешать сгущёнку и масло, добавить творог, соль и перемешать.
Влить оставшие сливки, перемешать.

Пасочницу обернуть плёнкой и выложить массу, чередуя с вареной сгущенкой.
Убрать в морозилку.

Достать через 4-5 часов из формы.
Дать оттаять в холодильнике 2-3 часа.

Очень вкусная пасха, после разморозки не течёт.

Идеальная творожная пасха для светлых, праздничных дней. Рецепт пасхи из творога очень простой. Такую пасху можно приготовить заранее и хранить в морозильнике, а перед праздником достать и можно угощаться!
Очень удобно, особенно в предпраздничные дни, когда нужно печь куличи!

Это настоящее лакомство!