|
Пряники
Мука-3 стакана
Сахар - 1 стакан
Масло раст - 5 ст. ложек (лучше б\з запаха)
Томат домашний б\з косточек - 1 стакан
Сода - 1 ч.ложка
Пряности -1 ст ложка корица ..... любые какие любите по желанию можно добавить изюм
Замесить мягкое тесто. Разделить на 2 части. Каждую часть
разделить на 9 частей, сформировать шарик, положить на протвень для
выпекания и немного прижать. Выпекать каждую порцию (9 пряников) -
20-25минут.
За 5минут до готовности заготовок начинаем варить сироп,
рецептура на 1 порцию, на 2 -ю варить отдельно ( очень быстро
застывает).
0.5 ст сахара, 4 ст ложки воды
Варить где-то 1 минуту. Горячие пряники выкладываем в большую
миску и, встряхивая как украинские вареники, поливаем горячим сиропом.
Делать надо очень быстро!!! ПРИЯТНОГО ЧАЯПИТИЯЯЯ
[480x360]
Источник
[300x61] |
|