Это цитата сообщения ZACHARKA Оригинальное сообщение

Чеченская закуска

[показать]
Огурцы порезать покрупней-2 кг,
уксус 9% - 0,5 стакана,
растительное масло - 0,5 стакана,
сахар - 0,5 стакана,
горчичный порошок - 1 стол.л,
молотый чёрный перец - 1 ч.л ,
соль - 50грамм.
Всё тщательно перемешать и оставить на 4 часа. Затем переложить в стерильные банки и закрыть капроновыми крышками. Хранить в холодильнике или холодном подвале.

Серия сообщений "ЕДА":

Часть 1 - Котлеты из овсянки
Часть 2 - Ленивый" наполеон из готового слоеного теста
...
Часть 27 - Простой рецепт консервации баклажанов по грузински.
Часть 28 - Баклажановая энциклопедия. Обожаю баклажаны.
Часть 29 - Чеченская закуска
Часть 30 - Рецепты консервирования из ОК