Это цитата сообщения
Любаша_Бодя Оригинальное сообщениеВкусного ореховое печенье:

Один из самых простых и быстрых рецептов печенья, который вы точно оцените по достоинству.
Сахар и сливочное масло по 125 г;
яйца, 2 шт;
арахис обжаренный, измельченный, 100 г;
мука, около 350 г;
разрыхлитель, 8 г;
миндаль или любые другие орехи по вкусу (измельченные).
Для декора:
какао и желток.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Перетираем размягченное сливочное масло с сахаром и вводим яйца. Массу хорошо вымешиваем до полной однородности.
Всыпаем измельченный арахис и перемешиваем.
Муку просеиваем и частями вводим в массу, параллельно всыпаем разрыхлитель.
Муки добавляем ровно столько, чтобы получить мягкую, податливую, упругую массу, но не переборщите. Чтобы тесто не стало очень плотным.
Выкладываем тесто на пергамент и раскатываем скалкой в пласт с толщиной около 2 – 3 мм.
Любыми формами вырезаем печенье в виде полумесяца.
Перекладываем на противень, застеленный пергаментом.
Взбиваем желток с какао, смазываем верх печенья. Вилкой делаем орнамент.
Посыпаем измельченными орехами.
Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 180 градусов около 15 – 20 минут до румяности.
Печенье получается просто изумительным, хрустящим, ароматным, с ореховым вкусом.
Источник: week-menu.ru
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ