Ингредиенты:
- 3 маленьких кабачка
- 6 сосисок
- яйцо
- немного сыра
- соль, перец
- растительное масло
Способ приготовления:
Кабачки помыть, срезать плодоножку и разрезать пополам вдоль. Аккуратно чайной ложкой вынуть семенную часть кабачков.
Семенную часть измельчить в блендере и очень хорошо отжать. Добавить яйцо и перемешать.
Кабачки уложить на противень или форму, смазанную растительным маслом. Посолить и поперчить.
Положить в каждую «лодочку» понемногу получившейся массы.
Положить в каждую лодочку по сосиске.
Посыпать тертым сыром.
Накрыть фольгой и отправить в разогретую духовку. Готовить 20 минут.
Снять фольгу и готовить еще 10 минут, при необходимости подрумянить грилем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!