[показать]источник http://stroim--dachy.ru/lyubimye-pirozhki.html

Ингредиенты:

Вафельный корж(готовый) - 2шт

Мясной или рыбный фарш - 0,5кг

Луковица - 1-2шт

Яйца - 2-3шт

Молотый душистый перец

Соль

Масло для жарки

Приготовление:

Фарш смешать с измельченным луком, перцем, добавить немного воды для сочности и обжарить до полу-готовности.

На одном вафельном корже разложить равномерно фарш, вторым накрыть.

Дать 3 минуты постоять и нарезать квадратами со стороной около 5 см.

Каждый пирожок обмакнуть во взбитые подсоленные яйца и обжарить на масле до готовности.