• Авторизация
Дневник TamaraM Лента друзей - Дневник - Полная версия


рецепт маринованных баклажан 14-08-2012 21:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт маринованных баклажан

[600x450]

Ингредиенты: Баклажаны - 6 шт Уксус яблочный - 150 мл Гвоздика - 4 шт Вода - 2 стакана Перец горошек - 10 шт Лавровый лист - 5 шт Мёд - 2 ст. ложки Сахар - 1 ст. ложка Соли - 1.5 ст. ложки Масло растительное - 1 ст. ложка Чеснок - 10 зубков [280x300] [350x250] Приготовление: Баклажаны очистить, порезать на продольные пластинки и обжарить на растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон. Для маринада все ингредиенты смешать в кастрюле и закипятить. Остудить рассол, каждую пластину баклажан обмакнуть в рассол и выкладывать в ёмкость, при этом перекладывая чесночными пластинами. Сверху всё залить маринадом и поставить настояться в холодильник на 3-4 дня. Приятного аппетита!
Volody24 gl
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник рецепт маринованных баклажан | TamaraM - Дневник TamaraM | Лента друзей TamaraM / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»