Тефтели с капустой с томатном соусе

Приготовьте вкуснейшие тефтели из куриного фарша :) Тушите тефтели с капустой, морковью, луком, солеными огурца в томатной пасте и у Вас получится вкусное, ароматное блюдо! 

Ингредиенты:
300 грамм куриного фарша
1 морковь
1 луковица
4 столовые ложки томатной пасты
1 литр воды
соленые огурцы
белокочанная капуста
соль, перец горошком, лавровый лист

Приготовление:
1. К фаршу отправьте тертую морковь и измельченный лук. Посолите, поперчите, все хорошо перемешайте и сформируйте тефтельки. 
2. В сковороду влейте воду, разведенную с томатной пастой, туда же отправьте нашинкованную капусту, перец горошком, нарезанные огурцы и лавровый лист.
3. Накройте сковороду крышкой и доведите воду до кипения. Затем отправьте к овощам тефтели и готовьте до тех пор, пока капуста не станет мягкой.
[500x299]