Сосиски в тесте на палочке "Твистер"

Ингредиенты:
-Сосиски — 4 Штуки
-Тесто слоеное — 300 Грамм
-Яйцо — 1 Штука

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тесто заранее разморозьте, чтобы с ним легко было работать. Размораживать советую на присыпанной мукой рабочей поверхности.

Каждую сосиску разрежьте пополам и оденьте на деревянную шпажку. Затем острым ножом сделайте надрезы по спирали, доходя до шпажки. У вас получится спираль из сосиски, максимально растяните ее.

Тесто порежьте на длинные полоски шириной 5 мм. Вложите полоски теста в разрезы, чтобы получилась спираль, как на фото. Выложите сосиски в тесте на пергамент, смажьте взбитым яйцом. Также можно присыпать кунжутными семечками. Запекайте сосиски в тесте в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут. Готовые сосиски в тесте будут иметь красивый золотистый цвет.

Подавайте их с любимым соусом. Кушайте с удовольствием!
[509x299]