Запеченные креветки с чесночным соусом

Нам понадобятся:

- очищенные большие креветки – 0,8 кг
- измельченная петрушка – 2 ст. л.
- сок лимона – ¼ стакана
- молотый красный перец – ¼ ч. л.
- – 2 ст. л. оливкового масла + для смазывания формы
- измельченный чеснок – 3 дольки
- тертая цедра лимона – 1 ч. л.
Приготовление:

Духовой шкаф разогреваем до 250℃. Смазываем форму оливковым маслом и выкладываем креветки в один слой. Смешиваем все ингредиенты, кроме зелени и выливаем смесь на креветки. Запекаем креветки около 8-10 минут. Посыпаем готовое блюдо зеленью и подаем к столу.
[700x466]