
Смотреть это видео
Шоколадная шарлотка
🔹Ингредиенты:
Яйца - 4шт;
Сахар - 180г;
Сахар ванильный - 10г;
Какао - 30г;
Мука - 120г;
Разрыхлитель - 2ч.л;
Масло сливочное - 150г;
Молоко - 50мл;
Яблоки - 3шт
🔹Приготовление:
Взбиваем до пышности яйца с сахаром и ванильным сахаром(можно заменить на ванилин)
Перемешиваем муку, какао и разрыхлитель и вводим в яичную массу. Перемешиваем венчиком до однородной массы.
Вливаем масло, молоко и вводим яблоки. Все перемешиваем и отправляем в духовку на 25-30минут при 180 градусах.
Сверху пирог можно полить шоколадной глазурью или карамельным соусом.
Приятного аппетита