Сосиски в тесте

Ингредиенты:
-Тесто слоеное — 1 лист
-Сосиски — 1 упаковка (около 350 гр.)
-Желток 1 яйца
-Соль, перец по желанию

Приготовление:
1. Нам понадобится лист предварительно размороженного слоеного теста и сосиски.

2. Пласт теста немного раскатать в одном направлении, превращая квадрат в прямоугольник. Разрезать тесто по длине на полоски произвольной ширины. Я делала узкие полоски.

3. Каждую четную полоску завернуть наверх, делая сгиб посередине теста.

4. В центр теста, у самого сгиба, положить венскую сосиску.

5. Накрыть ее загнутыми полосками теста и теперь нечетные полоски завернуть наверх

6. Когда доплетете до конца, то же проделайте и с другой стороны теста.

7. Смажьте тесто яичным желтком, при желании посыпьте солью и перцем и запекайте при Т 200 С до зарумянивания слоеного теста.
Приятного аппетита!
[563x352]