Супермясная пицца с соусом барбекю

Ингредиенты:

• Свинина отварная 200 г
• Бекон 150 г
• Помидоры 2 шт.
• Лук репчатый ½ шт.
• Лук зеленый 1 пучок
• Немного петрушки
• Соус барбекю 300 г
• Тесто дрожжевое для пиццы 500 г
• Чеддер 100 г
• Моцарелла 100 г

Приготовление:

1. Почистите и нарежьте тонкими кольцами лук
2. Нарежьте помидоры
3. Свинину заранее отварите о отсудите. Руками или с помощью вилки разделите мясо на волокна
4. Измельчите зелень
5. Подошедшее дрожжевое тесто разомните руками и растяните в тонкий круг
6. Из духовки достаньте предварительно разогретый камень для пиццы и переложите на него тесто
7. Равномерно намажьте соус барбекю, оставляя небольшой бортик
8. Поверх выложите начинку: свинину, бекон, помидоры, лук и тертый сыр
9. Выпекайте пиццу в духовке 10-15 минут до золотисто-коричневой корочки
[700x466]