Гавайская пицца

Ингредиенты:

Мука — 500 г
Молоко — 1 стакан
Сухие дрожжи — 0,5 пакетика
Сахар — 0,5 ч. л.
Соль — 0,3 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Томатный соус — 120 мл
Ветчина — 300 г
Тертый сыр — 300 г
Ананас — 250 г

Приготовление:

1. Подогрейте молоко и соедините с дрожжами, сахаром и солью. Добавьте муку и перемешайте. Вбейте яйцо, вымесите тесто и смажьте его маслом. Поместите тесто в чистую емкость, накройте полотенцем и поставьте на 1 час в теплое место.
2. Раскатайте тесто в довольно тонкий пласт. Переложите на разогретый противень, застеленный пергаментом.
3. Смажьте основу соусом и распределите нарезанные ветчину и ананасы, затем посыпьте сыром. Выпекайте в разогретой до 200°С духовке примерно 15 минут.

Приятного аппетита!
[507x324]