Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение

Пасхальный стол.Сливочная пасха

[500x330]
На четыре порции вам понадобится:

800 г не водянистого творога
стакан жирных сливок
стакан сахарной пудры
200 гр масла сливочного
четыре желтка
соль - щепотка
половина пакетика ванильного сахара
пол стакана изюма
пол стакана цукатов




Приготовление:
1. Изюм и цукаты обдать кипятком. Творог размять вилкой и протереть два раза через мелкое сито. Затем хорошо размешать с сахарной пудрой и сливками. Добавить в творог подготовленный изюм, цукаты и ванильный сахар.
2. В растопленное масло, ввести желтки четырех яиц и оставшуюся сахарную пудру. Сливочно-яичную смесь хорошо взбить, постепенно ввести в творожную массу и тщательно растереть.
3. На дуршлаг уложить в два слоя марлю, вместо марли можно использовать пищевую пленку. Выложить творожную массу, утрамбовать, накрыть концами марли и поставить на 12 ч в холодильник. Украсить цукатами на свое усмотрение.
Время приготовления: 45 мин

Калорийность сливосной пасхи:

В одной порции - 297 ккал
Содержание белков - 12 г
Содержание жиров - 23 г
Содержание углеводов - 40 г

Fler-d-orang

Студия флористики и декора "АЛИАНА"

Серия сообщений "Пасха,куличи":

Часть 1 - КУЛИЧ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ 2
Часть 2 - КУЛИЧ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ 1
...
Часть 10 - Пасхальный стол.Пасха на заварной помадке
Часть 11 - Пасхальный стол.Творожная пасха с миндалем
Часть 12 - Пасхальный стол.Сливочная пасха
Часть 13 - Пасхальный стол.Натуральные красители для яиц