• Авторизация


Панир (индийская кухня) 14-04-2013 22:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

Панир (индийская кухня)

 

[300x225]В каждой стране существуют традиционные продукты или блюда. В Индии очень популярен такой продукт как панир, свежий творог. Это универсальный компонент, который используют повсеместно для приготовления различных блюд – от самых простых до экзотических. Индия является родиной панира и с годами популярность его среди населения не убывает.
Самый простой вариант панира очень легко приготовить в домашних условиях. Для этого вам потребуется всего два ингредиента: молоко и немного лимонного сока.

Способ приготовления

Ингредиенты:

  • 500 мл молока высокой жирности
  • 1 ч.л. лимоннного сока
  1. Поставьте молоко кипятиться. Когда оно начнет кипеть, снимите с огня и подождите немного.
  2. Добавьте лимонного сока. После того, как молоко свернется, процедите его через марлю и отожмите.
  3. Если вы хотите получить твердый панир, то после того, как просушите его, положите на него небольшой груз.

 http://indianroom.ru/indijskaya-kuxnya/tradicionnye-produkty/osobye-produkty-indijskoj-kuxni-panir.html

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Панир (индийская кухня) | olenonok - Дневник olenonok | Лента друзей olenonok / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»