Это цитата сообщения
Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщениеМясное кольцо в морковном пальто
Рецепт:
Фарш мясной 800-900 гр
Сыр твердый 200 гр
Морковь 3-4 шт
Яйцо 2 шт
Лук репчатый 2 шт
Чеснок 2 зуб.
Зелень петрушки 1 пуч.
Специи по вкусу
Все так же делаем как и для котлет,только форма для кекса с кольцом.
Приготовить фарш,добавить измельченный лук и чеснок,яйца,специи.Сыр нарезать мелкими кусочками,петрушку мелко порезать , добавить в фарш, хорошо перемешать.
Морковь нарезать на тонкие пластины,очень удобно нарезать овощерезкой. В смазанную маслом форму внахлест выкладываем морковь,затем фарш,разровнять и накрываем слоем моркови .Можно смазать майонезом.
Запекать в духовке при 190-200 градусах 40-50 минут
[485x364]
http://kuking.net/my/viewforum.php?f=2
Серия сообщений "Вкуснятина!":
Часть 1 - Вкусные рецепты блюд
Часть 2 - Салат-рулет "Селёдка под шубой"
Часть 3 - Специи. Что с чем употреблять?
Часть 4 - Рецепт: Заливные яйца
Часть 5 - Мясное кольцо в морковном пальто
Часть 6 - БУТЕРБРОДЫ
Часть 7 - Таблица соотношений веса и обьёма продуктов
...
Часть 47 - Свекольный квас. Рецепт кваса и польза свеклы
Часть 48 - Домашний рецепт конфет "Рафаэлло"
Часть 49 - Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"