Шоколадный мармелад
Ингредиенты:
Груши – 500 гр.
Яблоки – 500 гр.
Сахар – 500 гр.
Шоколад – 250 гр.
Корица – 1 ч.л.
Миндаль
Орехи любые
Разрезаем фрукты на четыре части. Вырезаем сердцевину и пропускаем через мясорубку.
Всё кладем в кастрюлю и наливаем немного воды. Варим под крышкой до закипания.
Затем натираем на средней тёрке шоколад, добавляем корицу.
Продолжаем варить, постоянно помешивая, до образования густой однородной массы.
Готову