Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Картофельный шашлычок !!

Очень вкусный картофельный шашлычок! Когда я его готовила, то не думала что получится так вкусно. Решила и на на новый год приготовить картофель в таком виде. 

[480x360]

Ингредиенты:
5 шт. картофеля (среднего)
2 шт. свежих помидора
1 стак. молока 
5 ст. л. майонеза
5 ст. л. сметаны
100 г сыра 
1 шт. луковица
соль- по вкусу 
перец -по вкусу 
сливочное масло
прованские травы- по вкусу,
зелень. 

[480x360]

Приготовить заливку: лук мелко нарезать и обжарить. Соединить сметану, майонез, лук, травы, посолить, поперчить, добавить молоко, хорошо перемешать

[480x360]

Очищенный картофель и помидор разрезать вдоль на 4 части, а затем каждую часть поперек.

Нанизать овощи на деревянные шпажки.

[480x640]

 

Выложить на смазанный сливочным маслом противень, полить заливкой.

Запекать в разогретой духовке при 180-200гр.30 мин., достать, посыпать натертым на крупной терке сыром. Вернуть в духовку на 15-20 мин. Украсить зеленью.

[480x360]

Приятного аппетита!!!!Анечка сайт " Будет вкусно"

Серия сообщений "Первое блюдо,гарниры,каша,":

Первое блюдо,каша,гарниры

Часть 1 - Крем - суп из томатов.
Часть 2 - Суп из цуккини с сыром Бри
...
Часть 37 - Рецепт холасле (венгерской ухи с паприкой )из города Szekszárd
Часть 38 - Все о шурпе от Сталика
Часть 39 - Картофельный шашлычок !!
Часть 40 - Кнедлики
Часть 41 - Топленое молоко Ряженка
...
Часть 43 - 500 домашних рецептов.
Часть 44 - Польский борщ... как готовила моя свекровушка
Часть 45 - Борщи. 50 рецептов борща