• Авторизация
Дневник Ластивка Лента друзей - Дневник - Полная версия


Творожно-сливочный десерт с персиками 20-11-2022 18:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Творожно-сливочный десерт с персиками


​Творожно-сливочный десерт
с персиками

tvorozhno-slivochnyi-desert-s-persikami-images-big (690x690, 84Kb)

Ингредиенты:

►Творог в брикетах 5% 180 грамм
►Сливки 8% 200 мл
►Персики 3 шт.
►Желатин 15 грамм
►Вода 50 мл
►Мята, кокосовая стружка для украшения

Приготовление

1. Желатин делим пополам. Одну часть заливаем водой,
вторую часть сливками 50 мл и оставляем набухать.

2. Персики 2,5 шт. (половину одного персика оставляем для украшения десерта) очищаем от кожуры и пюрируем. Пюре получилось 300 грамм.

3. Творог и сливки взбиваем.

4. Растапливаем (не кипятим) желатин со сливками, добавляем в творожно-сливочную массу, хорошо перемешиваем, выкладываем большую часть массы в стаканы и отправляем в морозилку на 10 минут.

5. Растапливаем желатин с водой, добавляем в пюре, хорошо перемешиваем, выкладываем пюре в стаканы поверх творожно-сливочного слоя и отправляем в морозилку на 10 минут.

6. Последний слой – творожно-сливочный и отправляем в холодильник минимум на час до полного застывания. Украшаем по желанию!

Приятного аппетита!

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Творожно-сливочный десерт с персиками | Ластивка - Дневник Ластивка | Лента друзей Ластивка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»