Мобильный LiveInternet Двухцветное домашнее печенье

Авторизация

Дневник Ластивка Лента друзей - Дневник - Полная версия

Двухцветное домашнее печенье 20-11-2022 17:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Двухцветное домашнее печенье

Двухцветное домашнее печенье

Ингредиенты:

►Яйца — 2 шт.
►Сливочное масло — 100 г
►Сахарная пудра — 130 г
►Мука — 250 г
►Какао — 1 ст. л.
►Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
►Соль — 1 щепотка
►Ваниль — по вкусу

Приготовление

1. Мягкое (не растопленное!) сливочное масло взбить миксером
с сахарной пудрой и ванилью до посветления.

2. Добавить поочерёдно 2 яйца, соль и ещё раз хорошо взбить миксером.
Просеять в массу муку с разрыхлителем и перемешать до однородности.

3. Разделить тесто на 2 равные части,
в одну добавить ещё одну ложку муки, а в другую — ложку какао, перемешать.

4. В кондитерский мешок с насадкой "закрытая звезда" выложить с одной стороны ванильное тесто, а с другой шоколадное. Или разложить тесто в два пакета, отрезать у них носики и сложить оба пакета в один кондитерский мешок. Так, при выдавливании, печеньки получатся двухцветные. Отсаживать их лучше на пергамент,
который смазывать маслом не нужно.

5. Выпекать в заранее разогретой до 180 ºC духовке до румяного цвета ванильного теста. Точное время зависит от духовки и величины печенья.

6. Готовое печенье остудить.

Приятного аппетита!

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Двухцветное домашнее печенье | Ластивка - Дневник Ластивка | Лента друзей Ластивка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»