Live
Internet
мобильная версия
Дневники
Личка
Авторизация
Дневник
Ластивка
Лента друзей
-
Дневник
-
Полная версия
Корнуэльский яблочный пирог
09-02-2022 08:44
к комментариям
-
к полной версии
-
понравилось!
Это цитата сообщения
Бабушка-ладушка
Оригинальное сообщение
Корнуэльский яблочный пирог
Корнуэльский яблочный пирог
Девочки, впереди выходные и вот для вас рецепт потрясающего воскресного пирога. Пирог-красавец! Пирог-открытие!! Пирог-сказка!!! Полный пипец! Я думала, что МЕНЯ! УДИВИТЬ яблочным пирогом! Да это невозможно... Оказалось, возможно!!! И ЕЩЕ КАК возможно! Рецепт очень простой и довольно быстрый, но какой результат!!! Мммммммм... Нямка, нямка, нямка!!!
Ингредиенты для «Корнуэльский яблочный пирог»:
Масло сливочное
—
220 г
Сахар
—
150 г
Яйцо куриное
—
3 шт
Сметана
—
1/2 стак.
Мука пшеничная
/
Мука
—
250 г
Разрыхлитель теста
—
1 пакет.
Ванильный сахар
—
2 пакет.
Сахар коричневый
—
1 ст. л.
Яблоко
( 500-600 г, кислые, твердые, лучше взять зеленые) —
4 шт
Рецепт «Корнуэльский яблочный пирог»:
Подготовить продукты.
Белки отделить от желтков и убрать в холодильник.
Растопленное сливочное масло соединить с сахаром и ванильным сахаром.
По одному ввести в массу желтки,
Подмешать сметану.
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, взбить до однородного состояния.
Белки взбить до крепких пиков.
Аккуратно вмешать в тесто методом складывания.
Полученную массу выложить в смазанную форму d 23-24 см. Дно можно застелить промасленной пергаментной бумагой.
Яблоки очистить, освободить от семян и кожицы, нарезать тонкими дольками. Воткнуть в тесто по кругу выпуклой стороной вверх, плотно друг к другу по всей поверхности пирога (чем больше яблок, тем пирог получится сочнее).
Сверху посыпать коричневым сахаром.
Поместить в духовку при 180*С. Выпекать примерно 45-50 минут (до сухой зубочистки). У меня пекся 50 минут, затем еще 5 минут выдержала в выключенной духовке.
Освободить от формы, выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Подавать можно сразу горячим. Но, холодный мне понравился больше.
Невероятно воздушный, буквально пушистый бисквит...
просто неземное удовольствие... пища Богов!!!
Приятного чаепития!!!
https://www.povarenok.ru/recipes/show/94409/
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Корнуэльский яблочный пирог | Ластивка - Дневник Ластивка |
Лента друзей Ластивка
/
Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»