Это цитата сообщения
Бабушка-ладушка Оригинальное сообщениеКексы с курагой и лимоном в формочках
Ингредиенты
-
Мука3 стакан
-
Яйцо куриное3 штука
-
Маргарин150 грамм
-
Сахар1 стакан
-
Лимон0,5 штука
-
Сметана1 стакан
-
Сода1 ч. ложка
-
Абрикос2 горсть
-
Повидлопо вкусу
Как приготовить Кексы с курагой и лимоном в формочках
-
Яйца и сахар хорошо смешать, взбить. Добавить потертую цедру лимона в тесто, лимон измельчить посредством блендера и положить в тесто. Добавить сметану.
-
Курагу ошпарить кипятком, воду слить, затем мелко порезать и добавить в тесто. Добавить муку и соду. Маргарин натереть, перемешать до стояния стоячей ложки.
-
Формочки смазать маргарином. Залить тесто в формочки для кексов. Чтобы сделать кексики с начинкой, следует сначала положить ложку теста, ложку повидла и опять ложку теста.
-
Поместить в духовку, печь при температуре 180 градусов. Проверить, готов ли кекс можно старым "бабушкиным" способом - воткнув в него спичку или зубочистку и понять,б достаточно ли она сухая или влажная.
https://www.baby.ru/recipes/keksy-s-kuragoj-i-limonom-v-formockah-209075761/
