• Авторизация


Крема для выравнивания 15-12-2021 09:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Крема для выравнивания☀️


1
✔️1. Бетонный на шоколаде
Шоколад(на глазуре трескается) -360г
Масло-180г
Сгущеное молоко-100г

✔️2. Сырно - сливочный
Сливочный творожный сыр-400г
Сливка33-35%-50мл
Сахарная пудра - 80г
Все ингредиенты в чашу миксер и взбить до крепких пик.
✔️3. Крем-чиз на масле.
Сливочное масло - 120г
Творожный сыр-360г
Сахарная пудра - 100г
Масло взбить с пудрой до просветления, ввести сыр, взбить немного.
✔️4. Шоколадный чиз.
Шоколад молочный, темный-100г
Сливочное масло - 120г
Сахарная пудра-80г
Творожный сыр - 400г
Шоколад растопить и остудить. Сливочное масло комнатной температуры взбить с пудрой, ввести в шоколад, взбить. Добавить сыр комнатной температуры и перемешать.
Такое количество хватает на торт 18-20 см в диаметре.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Крема для выравнивания | Ластивка - Дневник Ластивка | Лента друзей Ластивка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»