Простой рецепт сбалансированного ужина. Тут и овощи и мясо, все очень вкусно и полезно.
Ингредиенты :
Куриное филе - 1 шт.
растительное масло
перец - 1 шт.
баклажан - 1 шт.
тыква - 250 г
черный перец
соевый соус - 2-3 ст.л.
кунжут - 1 ст.л. - для подачи
зеленый лук - для подачи
Приготовление :
Нарежьте куриное филе на полоски и обжарьте его до готовности на растительном масле.
Нарежьте овощи полосками и также обжарьте их с маслом около 5 минут.
Соедините овощи и мясо, добавьте черный перец и соевый соус. Тушите на среднем огне 5-7 минут.
В конце добавьте кунжут и зеленый лук.