Очень простой в приготовлении, пирог на молоке,пышный,мягкий и ароматный.  С начинкой можно экспериментировать.  Тесто универсальное и, даже, без ничего будет вкусно. !  Рецепт:

Диаметр формы 24 см.

Тесто :

яйца 2 шт. сахар 100 г. ванильный сахар 10г. соль щепотка молоко 200 мл. растительное масло 100 мл. мука 250 г. разрыхлитель 1 пачка(25-18 г.) уксус 9% 1 ст.л. Начинка густой джем, варенье, ягоды, фрукты, орехи..... Выпекать при t 180 * 40 минут. Время может отличаться! Проверяйте на готовность спичкой!

Источник