Песочное медовое печенье
22-09-2021 05:50
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Gala_Lo Оригинальное сообщение
Песочное медовое печенье
Выпечка
kuhnya_ot_tatyany : Предлагаю очень простой рецепт, а также интересный способ формирования печенья. Печенье готовится быстро, просто, при этом очень красиво и необычно смотрится!
- мука - 380-400 г
- сахар - 60 г
- растительное масло - 70 мл
- яйцо - 2 шт.
- мёд - 100 г
- ванилин - 0,5 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В глубокую тарелку разбиваю 2 яйца, они должны быть комнатной температуры.
Добавляю ванилин и высыпаю сахар. Добавляю растительное масло без запаха и мед.
Все продукты хорошо перемешиваю, до получения однородной массы.
Заранее просеянную и смешанную с разрыхлителем муку добавляю частями.
Я замешиваю тесто вилкой, и как только оно становится более густым, продолжаю руками. Тесто получается мягкое, податливое и очень послушное.
Отделяю от него небольшие кусочки, примерно 20-25 г. Тесто я скатываю в шарики и немного прижимаю руками.
Затем, использую обычную картофелемялку, в форме пружины.
Чтобы она не прилипала к тесту, немного обмакиваю ее в муку. Прижимаю к тесту и расплющиваю кружки. Получается печенье с очень красивым рисунком.
Все заготовки, выкладываю на противень и ставлю в заранее разогретую духовку, до 180 град.
Печенье готово. У него зарумянилось донышко, и немного верх.
Рисунок на печенье сохранился, и оно получилось очень красивое!
При этом печенье, мягкое и рассыпчатое внутри, ароматное и очень вкусное.
Немного присыпаю печенье сахарной пудрой, но не очень сильно, чтобы был виден красивый рисунок.
Выпечка получается не только вкусная, но очень оригинальная.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
Это цитата сообщения Gala_Lo Оригинальное сообщение
Песочное медовое печенье
Выпечка
kuhnya_ot_tatyany : Предлагаю очень простой рецепт, а также интересный способ формирования печенья. Печенье готовится быстро, просто, при этом очень красиво и необычно смотрится!
- мука - 380-400 г
- сахар - 60 г
- растительное масло - 70 мл
- яйцо - 2 шт.
- мёд - 100 г
- ванилин - 0,5 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В глубокую тарелку разбиваю 2 яйца, они должны быть комнатной температуры.
Добавляю ванилин и высыпаю сахар. Добавляю растительное масло без запаха и мед.
Все продукты хорошо перемешиваю, до получения однородной массы.
Заранее просеянную и смешанную с разрыхлителем муку добавляю частями.
Я замешиваю тесто вилкой, и как только оно становится более густым, продолжаю руками. Тесто получается мягкое, податливое и очень послушное.
Отделяю от него небольшие кусочки, примерно 20-25 г. Тесто я скатываю в шарики и немного прижимаю руками.
Затем, использую обычную картофелемялку, в форме пружины.
Чтобы она не прилипала к тесту, немного обмакиваю ее в муку. Прижимаю к тесту и расплющиваю кружки. Получается печенье с очень красивым рисунком.
Все заготовки, выкладываю на противень и ставлю в заранее разогретую духовку, до 180 град.
Печенье готово. У него зарумянилось донышко, и немного верх.
Рисунок на печенье сохранился, и оно получилось очень красивое!
При этом печенье, мягкое и рассыпчатое внутри, ароматное и очень вкусное.
Немного присыпаю печенье сахарной пудрой, но не очень сильно, чтобы был виден красивый рисунок.
Выпечка получается не только вкусная, но очень оригинальная.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Песочное медовое печенье | Ластивка - Дневник Ластивка |
Лента друзей Ластивка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»