Сезон клубники продолжается, делюсь самым любимым рецептом клубничного пирога! Пирог большой, красивый и невероятно вкусный! Тесто отлично подходит для сладкой выпечки, часто использую с разными начинками. Пробуйте, готовьте на здоровье!

Рецепт:
мука 500 гр
яичные желтки 2 шт
молоко 240 мл
сливочное масло 120 гр
дрожжи сухие 7 гр
сахар 70 гр
соль щепотка
начинка:
клубника 600 гр
творог 300 гр
сметана 100 гр
сахар 100 гр
крахмал 20 гр
ванильный сахар 1 ст.лож
яйцо 1 шт
сахарная пудра
 

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/watch?v=GROH_zTo2tM&li...EMnrcHAI6HZf4EWa0wyjPLqg4q3WA-