• Авторизация
Дневник irinakzh2006 Лента друзей - Дневник - Полная версия


НЕЖНЕЙШИЙ ТОРТ "КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ" 18-12-2012 08:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Декабрина Оригинальное сообщение

НЕЖНЕЙШИЙ ТОРТ "КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ"

 

[показать]

Очень мягкий, нежный торт " какая ПРЕЛЕСТЬ" 

Называется торт так потому, что после того как его попробуют, говорят 
"какая прелесть" . Надеюсь когда Вы его попробуете Вы скажете то же
самое . Итак начнём!  Мягкий, нежный, простой в приготовлении и 
недорогой, но очень вкусный торт "Прелесть".

[700x525]

Получается торт у всех, даже если раньше вы не испекли ни одного
торта в своей жизни.

stick39 (18x30, 1Kb)Ингредиенты:
Яйцо — 2 шт
Сахар (1 стакан в тесто; 0,75 в крем) — 1,75 стак.
Масло растительное (без запаха) — 0,25 стак.
Вода (холодная) — 0,75 стак.
Сода (без горки) — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Мука — 1,5 стак.
Сметана (крем) — 800 г
Ванильный сахар (крем) — 10 г
Какао-порошок (с горкой; в тесто) — 2 ст. л.

Рецепт
492004 (150x113, 25Kb)Яйца соединить с сахаром.
Добавить растительное масло, соду с лимонным соком и воду. 
Затем какао и муку. Хорошо размешать. Тесто должно быть 
консистенции негустой сметаны. Форму выложить бумагой для 
выпечки и вылить в нее тесто. Выпекать при температуре 
180 градусов минут 35-40. Диаметр формы - 20-22 см. Если 
нужен большой торт, берите двойную норму продуктов. Но он и 
так получается не маленький. На 8-10 человек вполне хватит.
492005 (150x113, 26Kb)Готовим крем. За сутки 
до приготовления торта возьмите сметану, выложите в дуршлаг 
с марлей и поставьте в мисочку. На завтра сыворотка стечет, и
в марле вы обнаружите густейшую сметану, по консистенции 
похожую на сыр маскарпоне. Чем жирнее будет сметана, тем 
вкуснее крем. Добавляем сахар, и готово! Охлажденный корж 
разрезаем на три части. Он очень нежный, поэтому если где-то 
разломается, не беда - все схватится кремом.
492006 (150x113, 33Kb)Украшаем печеньем и шоколадом. Впрочем, это по вкусу.
[350x313]
источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник НЕЖНЕЙШИЙ ТОРТ "КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ" | irinakzh2006 - Чуланчик Плюшкина | Лента друзей irinakzh2006 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»