• Авторизация
Дневник irinakzh2006 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Семга, запеченная под соусом «Гремолата» 12-12-2012 12:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Источник: http://harch.ru/vtorye-blyuda/semga-zapechennaya-p...%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D0%B8%29

[показать]

 

Такая рыбка хороша хоть в духовке, хоть на гриле в природных условиях.
 
[320x214] Ингредиенты:

 

  • Около 700 г филе семги
  • 3-4 зубчика чеснока
  • Цедра половины лимона
  • Немного зелени петрушки и базилика
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • Соль, специи по вкусу
Измельченный , зелень, цедру, специи смешать с маслом:
[320x214]
Филе разрезать на порционные куски, немного не доходя до конца. Натереть солью:
[320x214]
Щедро натереть соусом и выложить на смазанный противень:
[320x214]
Поместить в духовку при 200-210 градусах:
[320x214]
Вынуть примерно через 12 минут:
[320x214]
Хорошее сопровождение — белое вино:

[320x214]

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Семга, запеченная под соусом «Гремолата» | irinakzh2006 - Чуланчик Плюшкина | Лента друзей irinakzh2006 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»