Это цитата сообщения Лаурита_сказочница Оригинальное сообщение

Печенье трюфели

                              [700x442]

Состав:
50 г сливочного масла
2 ст.л. сахара
100 г шоколада
2 яйца
1/2 ст.л. какао
щепотка соли
100 г муки
ванилин по вкусу
1/3 ч.л. гашёной соды
сахарная пудра     

[250x166]

Шоколад растопить с маслом на водяной бане

[250x166]

Добавить сахар, перемешать до полного растворения

[250x166]

По одному вбить яйца, перемешать

[250x166]

Муку смешать с какао, содой и солью и с ванилином всыпать в шоколадную массу, перемешать, на час вынести на холод

[250x166]

Скатать небольшие шарики, обвалять в сахарной пудре, выложить на противень

[250x166]

Выпекать при 170С до готовности

[250x192]