[700x525]
Для приготовления курицы в рукаве нам понадобится:
- куриная грудка
-луковица (или нарезанные кусочками яблоки)
-приправа на ваш вкус
-соль (имейте ввиду, что если приправа уже содержит соль, дополнительно курицу можно не солить)
- рукав для запекания
Приготовление:
- чтобы курица приготовилась быстрее, разрезаем грудку на 6 кусочков
- лук нарезаем полуколечками (или яблоки нарезаем кусочками)
- смешиваем лук (яблоки) с курицей, посыпаем любимой приправой
- отрезаем рукав для запекания нужной длины (если я готовлю 1 рукав на листе, я обычно делаю длину рукава немного длиннее листа)
- раскрываем рукав и завязываем один конец завязкой, сделанной из того же материала, что и сам рукав (если нарезанные завязки не идут в комплекте, их можно легко нарезать самим отрезая от рукава полосочки шириной около 1 см)
- накладываем подготовленную курицу в рукав
- завязываем второй конец рукава
- делаем зубочисткой 2-3 прокола сверху, чтобы воздух мог выходить, и рукав не взорвался.
- ставим в духовку (температура около 2200C)
Время приготовления:
Чем меньше кусочки, тем быстрее приготовится курица (но не больше 1 часа)
Курица, запечённая в рукаве, готова!
Источник: subscrible.ru