Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Нашла очень классный рецепт приготовления Хачапури на сковородке и без теста! Рецепт простой и обалденно вкусный! Напоминает пиццу «4 сыра», даже лучше!
Ингредиенты для рецепта «Сырный Хачапури мгновенного приготовления на сковородке»:
- Сыр твердый – 200г, (можно 2 вида сыра использовать),
- Сметана – 200г,
- Мука- 2 ст.л. с горкой,
- яйцо куриное – 2 шт.,
- укроп 1 пучок (нужен обязательный, от него особый аромат)
- масло для жарки
Приготовление по рецепту «Сырный Хачапури мгновенного приготовления на сковородке» :
Сыр натрите на терке. Укроп порубите мелко. Смешайте все продукты быстренько. Для этого лучше взять миксер или блендер.
[400x300]
На не сильно разогретую сковороду (диаметр не менее 26 см) с раст. маслом выливаем эту смесь.
Жарить сырные хачапури на среднем огне до готовности с 2 сторон. С 1 стороны – минут 7-10 и с другой столько же. Вот так быстро и легко можно приготовить хачапури! Приятного аппетита!
