Хинкали по-турецки
19-10-2016 10:44
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения ДОМОХОЗЯЙКА_И_МАМА Оригинальное сообщение
Хинкали по-турецки
Хинкали по-турецки
Хотите попробовать что-то особенное? Хинкали по-турецки? А что это? Вы до сих пор готовить и знаете только грузинские хинкали?
2.
Потрясающие и пикантные хинкали по-турецки. Незабываемый и неожиданный вкус. Очень приятные вкусовые рецепторы в этом блюде. Я думаю, вам стоит его попробовать…
Нам понадобиться:
1.
[334x254]
Мука 2-3 стакана
Вода ледяная – 200мл.
Яйцо – 1 шт.
Соль – ¼ ч.л.
Начинка:
Баранина – 300г.
Лук – 250 г.
Зелень (укроп, петрушка)
Соль, перец, ажгон
Способ приготовления хинкалий:
1. Замешиваем тесто и хорошо его вымешиваем. Оставляем в холодильнике на 30 минут.
2. Рубим мясо и лук ножом, как можно мельче. Добавляем специи и зелень. Все перемешиваем.
3. Раскатываем тесто и выдавливаем кругляшки для лепки хинкалей. Или же отщипываем маленькие кругляшки теста. Выкатываем его на доске и прижимаем. В итоге получаем лепешку. Кладем наш фарш и защеплявшем края хинкалей вверх.
4. Варим хинкали в кипящей воде. В которую добавляем лавровый лист, немного растительного масла и соль.
5. Хинкали готовы!
3.
[238x175]
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения ДОМОХОЗЯЙКА_И_МАМА Оригинальное сообщение
Хинкали по-турецки
Хинкали по-турецки
Хотите попробовать что-то особенное? Хинкали по-турецки? А что это? Вы до сих пор готовить и знаете только грузинские хинкали?
2.
Потрясающие и пикантные хинкали по-турецки. Незабываемый и неожиданный вкус. Очень приятные вкусовые рецепторы в этом блюде. Я думаю, вам стоит его попробовать…
Нам понадобиться:
1.
[334x254] Мука 2-3 стакана
Вода ледяная – 200мл.
Яйцо – 1 шт.
Соль – ¼ ч.л.
Начинка:
Баранина – 300г.
Лук – 250 г.
Зелень (укроп, петрушка)
Соль, перец, ажгон
Способ приготовления хинкалий:
1. Замешиваем тесто и хорошо его вымешиваем. Оставляем в холодильнике на 30 минут.
2. Рубим мясо и лук ножом, как можно мельче. Добавляем специи и зелень. Все перемешиваем.
3. Раскатываем тесто и выдавливаем кругляшки для лепки хинкалей. Или же отщипываем маленькие кругляшки теста. Выкатываем его на доске и прижимаем. В итоге получаем лепешку. Кладем наш фарш и защеплявшем края хинкалей вверх.
4. Варим хинкали в кипящей воде. В которую добавляем лавровый лист, немного растительного масла и соль.
5. Хинкали готовы!
3.
[238x175] ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Хинкали по-турецки | viktoria1309 - Дневник viktoria1309 |
Лента друзей viktoria1309
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»