ФРАНЦУЗСКИЕ СЫРНЫЕ ШАРИКИ.
21-12-2011 08:34
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
ФРАНЦУЗСКИЕ СЫРНЫЕ ШАРИКИ.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
ФРАНЦУЗСКИЕ СЫРНЫЕ ШАРИКИ.
Этот рецепт от Christiniana рассчитан на 3 порции.
Ингредиенты
Приготовление
Энергетическая ценность
Ингредиенты
|
Яйцо куриное (белок) 4 белка |
120 гр. |
|
Сыр Камамбер тертый |
200 гр. |
| Мука пшеничная | 8 гр. |
|
Жир костный топлёный или любой для жарки |
20 гр. |
|
Петрушка мелко нарубленная |
20 гр. |
|
Соль поваренная по вкусу |
5 гр. |
|
Перец молотый чёрный по вкусу |
5 гр. |
Приготовление
Французские сырные шарики приготовить довольно просто, вот рецепт:
Белки посолить и взбить, осторожно прибавить тертый сыр. Полученную, довольно густую массу можно поперчить. Сформовать небольшие шарики, обвалять их в муке и обжарить в кипящем жире. Когда шарики увеличатся в объеме вдвое, вынуть их, обсушить и подать на подогретом подносе или блюде, посыпав большим количеством зелени петрушки, ваши сырные шарики готовы!
Приятного вам аппетита!
Белки посолить и взбить, осторожно прибавить тертый сыр. Полученную, довольно густую массу можно поперчить. Сформовать небольшие шарики, обвалять их в муке и обжарить в кипящем жире. Когда шарики увеличатся в объеме вдвое, вынуть их, обсушить и подать на подогретом подносе или блюде, посыпав большим количеством зелени петрушки, ваши сырные шарики готовы!
Приятного вам аппетита!
Энергетическая ценность
| Белки, гр. | Жиры, гр. | Углеводы, гр. | Калории, ккал. | |
| Всё блюдо | 57.3 | 66.3 | 10.8 | 864 |
| 1 порция | 19.1 | 22.1 | 3.6 | 288 |
| 100 гр. | 15.2 | 17.5 | 2.9 | 229 |
источник
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ФРАНЦУЗСКИЕ СЫРНЫЕ ШАРИКИ. | viktoria1309 - Дневник viktoria1309 |
Лента друзей viktoria1309
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»