• Авторизация
Дневник Анием Лента друзей - Дневник - Полная версия


варенье апельсиновое 03-02-2012 00:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения NataliyaY Оригинальное сообщение

апельсиновое варенье

 

"Апельсиновое варенье"
Рецепт "Апельсиновое варенье"
[показать] Приготовить ингредиенты для рецепта.

[показать] Апельсины (лучше марокканские, небольшие) тщательно вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать тонкими кружочками вместе с кожурой, удалив косточки (в марокканских косточек почти нет).

[показать] В кастрюлю (для варенья) всыпать сахар, налить воду и поставить на небольшой огонь, сварить сироп.

[показать] Опустить нарезанные апельсины, при закипании собрать пенку. Варить примерно 2 часа (крышкой не закрывать, иначе капля конденсата испортит весь труд!)
Готовое варенье (проверить так - если капля по блюдцу не растекается, варенье готово) остудить и переложить в чистые банки (мой совет - вырежьте круг из пергамента диаметра  крышки банки, смочите водкой, ваше варенье НИКОГДА НЕ ЗАПЛЕСНЕВЕЕТ!)

[показать] Варенье готово!

 

http://www.povarenok.ru/recipes/show/35096/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник варенье апельсиновое | Анием - Дневник Анием | Лента друзей Анием / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»