Ингредиенты:
Облепиха,
сахар.

Способ приготовления:
Облепиху перекрутить на мясорубке, с насадкой "соковыжималка". На 1 литр процеженного сока добавить 0,5 литровую банку сахара. Закипятить и варить 5 мин., постоянно помешивая.
Сок закатать горячим в теплые 1 литровые банки, перевернуть и накрыть.
Зимой, осенью Вы потом разбавляете сок с водой в пропорции: 1 часть сока на 3 части воды.
А из жмыха можно сварить варенье.