Ингредиенты:
Картофель 
Лук 
Морковь 
Перец 
Яйца 
Мука 
Растительное масло 

Приготовление:
1. Картофель и лук натрите на мелкой терке, морковь и перец на крупной
2. Добавить муку и яйца, взбитые с солью, тщательно перемешать
3. В сковороду налить растительное масло и выкладывать тесто ложками
4. Жарить драники по 2-3 минуты с каждой стороны до появления золотисто-оранжевого цвета.

Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - Куриное филе в медовом маринаде
Часть 2 - Запечёный молодой картофель с беконом и овощами
...
Часть 19 - Макароны с грибами и курицей в винно-горчичном соусе
Часть 20 - Жарим картошку правильно
Часть 21 - Драники с овощами
Часть 22 - Ароматное рагу
Часть 23 - Картофельный рулетики
...
Часть 37 - Стейк оссобуко с овощами
Часть 38 - Рецепты кухни Рождественского поста
Часть 39 - Шашлык в духовке на "луковой подушке"