Легкий летний торт с клубникой и киви

[показать]

Ингредиенты

Бисквит:

• 3 яйца
• 1 стакан муки
• 1 стакан сахара

Суфле:

• сметана – 500 г
• 1 стакан сахара
• киви
• 3 ложки столовых желатина
• клубника

Приготовление:

1. Испеките бисквит. Порежьте на кубики.

2. Залейте желатин половиной стакана холодной воды на полчаса.

3. Сметану взбейте с сахаром.

4. Через 30 минут подогрейте желатин до полного растворения.

5. Введите желатин в сметану, постоянно помешивая.

6. Застелите форму пищевой пленкой, выложите на дно нарезанные фрукты, затем слой бисквита (поломанного на кусочки), снова слой фруктов и бисквита.

7. Залейте торт и уберите в холодильник на 2 часа. Готово.

Автор: nadejda9016 (Надежда)