Это цитата сообщения Iksu Оригинальное сообщение



Традиционная шарлотка известна всем, я предлагаю сделать вам этот десерт с апельсинами.
Ингредиенты:
Мука - 1,5 стакана
Сахар - 1,5 стакана
Яйца - 5 шт
Апельсины - 2 шт
Сахарная пудра - по вкусу. Способ приготовления: Этап 1. В миксере взбиваем яйца с сахаром, затем всыпаем муку и хорошо перемешиваем.
Этап 2. Форму для запекания смазываем сливочным маслом, вливаем 1/3 теста. Апельсины очищаем от кожуры и косточек, дольки очищаем и нарезаем на 2 части. Половину очищенных апельсинов выкладываем на тесто,
заливаем еще 1/3 теста, выкладываем остаток апельсинов и заливаем остатком теста.
Этап 3. Форму помещаем в разогретую духовку, выпекаем 20-30 мин при температуре 180 градусов.
Готовность проверяем спичкой или зубочисткой. Готовую шарлотку посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
[604x407]