Кабачки порезать кружочками,посолить и обвалять в мелких молотых сухарях.
Обжарить на растительном масле с одной стороны, перевернуть. На обжаренную сторону покласть кусочек сыра(чуть меньше размера кружка) и продолжать жарить пока сыр не расплавится.
Вкусно как в горячем так и в холодном виде.

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Торт
Часть 2 - Хворост
...
Часть 26 - Сырные корзиночки для салата
Часть 27 - Кабачковое блюдо
Часть 28 - Кабачки с сыром
Часть 29 - Салат
Часть 30 - Завтрак
...
Часть 39 - Сырные корзиночки
Часть 40 - Творожная запеканка
Часть 41 - Украшения стола. Пальмочки