Это цитата сообщения
Julia_Pushkar Оригинальное сообщениеСалат с курицей и белыми грибами
[500x375]
Состав:
- куриное филе вареное — 1 шт
- картофель — 3 шт
- белые грибы — 1 стакан
- огурец соленый — 2 шт
- лук — 1 шт (маленький)
- масло — 40-50 г
- майонез — 4-5 ст ложек
- соль, перец, укроп, зеленый лук
Приготовление:
Картофель помыть и отварить до готовности, охладить, очистить от кожици, порезать кубиками.
Лук почистить, помыть, порезать на мелкие кубики.
Сковородку разогреть, положить масло, лук.
[500x375]
Слегка обжарить лук, добавить грибы
[500x375]
обжаривать 5-7 минут
[500x375]
остудить.
Куриное филе порезать кубиками где-то 1х1 см.
Соленые огурцы порезать кубиками или соломкой,
Мелко порезать укроп и зеленый лук.
Сложить все в один сосуд
[500x375]
посолить, поперчить по вкусу, добавить майонез, перемешать.
[500x375]
Приятного аппетита!
Источник