• Авторизация
Дневник Княгиня_Нарышкина Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 05-10-2013 19:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Слойки творожные "ИЗЮМительные"

Слойки творожные "ИЗЮМительные"

[539x358]
Описание: "Изюмительными" я назвала их не просто так. Именно - за наличие в составе изюма, ну и конечно же за великолепный нежный вкус. Рецепт перехватила в очередной раз у мамы моего парня. Во-первых, для их приготовления нужно минимум продуктов, во-вторых готовятся они очень просто а по вкусу получаются на 5! Вариант для тех, кому нужно что-то "очень быстро" и "вкусно" из минимума продуктов. Посмотрите и убедитесь сами.
Ингредиенты для "Слойки творожные "ИЗЮМительные"":
Рецепт "Слойки творожные "ИЗЮМительные"":
[показать] А вот и весь набор продуктов. Ну не прелесть ли? Творог я брала не зерновой, а уже так сказать "перемолотый". Изюм предварительно промыла и замочила в теплой воде, затем выложила на бумажное полотенце и с его помощью убрала излишки воды.

[показать] Выкладываем творог в миску, туда же разбиваем яйцо и посыпаем сахаром (кто как любит, я всегда немного сахара добавляю). Можно еще добавить ванильный сахар.

[показать] Взбиваем миксером. Должна получиться однородная масса желтоватого цвета.

[показать] Затем добавляем к творогу изюм, хорошенько перемешиваем ложкой.

[показать] На противень с пекарской бумагой выкладываем тесто. Творожно-изюмительную массу размазываем по всей поверхности теста.

[показать] Заворачиваем тесто в рулет.

[показать] Вот такая "змеюка" получается. Ее нужно разрезать (не очень тонко, у меня было 6 кусочков). По желанию можно смазать желтком, но я никогда не смазываю. Ставим слойки в предварительно нагретую до 200С духовку. Выпекаем около 30 минут. Я всегда смотрю "по состоянию" - если тесто хорошо поднялось и стало немного коричневатым, выключаю духовку и оставляю слойки еще минут на 5. Т. е. теоретически, времени может уйти и меньше - в зависимости от духовки.

[показать] Вот такие слоечки получаются! Может быть у меня они не очень аппетитно выглядят, но по вкусу - это просто восторг!
http://www.povarenok.ru                 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Княгиня_Нарышкина 05-10-2013-19:44 удалить
А Вам большое спасибо за рецепт!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Княгиня_Нарышкина - Дневник Княгиня_Нарышкина | Лента друзей Княгиня_Нарышкина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»